СОРТ: КАТЯ

Сорт шведской селекции, полученный в 1971 году в результате скрещивания сортов «Джеймс Грив» и «Пармен Ворчестер». Дерево способно вырасти до 4 м, у него широкопирамидальная или широкоокруглая крона средней густоты. Листочки у сорта эллиптические, зеленые, цветки белые. Плоды по окрасу могут быть желто-зелеными с красноватым румянцем, растекающимся едва ли не по всей поверхности. Форма плода округло-коническая, иногда продолговато-овальная. Вес яблок  среднего размера (115-120г). Имеет плотную кожицу с некоторым блеском, мелкие подкожные точки. Вкус кисло-сладкий, мякоть кремовая, сочная. У яблок слабый аромат.  Катя  относится к скороплодным и транспортабельным сортам, плодоносить дерево начинает на третий год. Яблоки созревают летом, съёмная зрелость наступает в конце августа. Периодичность плодоношения — ежегодная. Плоды можно хранить в течение двух месяцев. Сорт «Катя» морозостойкий, выдерживает понижение температуры до –30 градусов Цельсия. Сорт относится к самобесплодным, лучшими опылителями станут:  Джеймс Грив, Белый налив и Папировка.