СОРТ: ДОНЕЦКИЙ БЕЛЫЙ

Донецкий белый - это проверенный временем, надежный самоплодный сорт советской селекции (выведен в Донецком филиале Института садоводства). Сильнорослое, быстрорастущее дерево с густой округлой кроной. Плоды: средний вес составляет 70–90 г. При нормировании завязи (небольшом урожае) плоды укрупняются до 120–140 г. Форма округлая или овальная, слегка приплюснутая по бокам, со слабым брюшным швом. Кожица имеет нежное, слабое опушение. Цвет кожицы — эффектный снежно-белый. Плоды, созревающие на солнце, покрываются ярким темно-красным румянцем (в тени ветвей остаются полностью белыми). Вкус освежающий, гармоничный сладкий вкус с приятной кислинкой. Дегустационная оценка высокая — 4,2–4,4 балла из 5. Мякоть белая, полупрозрачная, невероятно нежная и сочная. У косточки могут быть темные прожилки. Средний срок созревания. Морозостойкость: Высокая для культуры персика. Дерево хорошо переносит зимние морозы до -20°C...-22°C, однако при более суровых зимах может нуждаться в укрытии или посадке с южной стороны строений для защиты от ветров. Обладает умеренной устойчивостью к основным болезням косточковых (клястероспориозу, гнилям плодов). Требует стандартных профилактических весенних обработок медьсодержащими препаратами от курчавости листьев. Вступает в плодоношение уже на 3-й год после посадки саженца. Сорт полностью самоплодный‼ — ему не нужны сторонние опылители для завязывания плодов, он дает стабильный урожай в одиночной посадке.